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Cuando comprar una vinoteca con 2 zonas de temperatura

Cuando comprar una vinoteca con 2 zonas de temperatura

23 Mayo, 2025 home , Consejos conservación 0Comentarios

Como bien sabemos cada tipo de vino se debe consumir a un tipo de temperatura diferente para poder apreciar todos sus aromas y propiedades, por ello a lo largo de este post vamos a comentarte cuando debes comprar una vinoteca con 2 o más zonas de temperatura.

Deberás comprar una vinoteca multitemperatura si : 

1. Si consumes distintos tipos de vino (tinto, blanco, rosado, espumoso)

Cada tipo de vino necesita una temperatura distinta:

  • Tintos: 14–18 ºC

  • Blancos y rosados: 8–12 ºC

  • Espumosos: 5–8 ºC

Una vinoteca multitemperatura te permite mantener cada zona del vino en su temperatura ideal, lista para servir.


2. Si quieres tener una zona de conservación y otra de servicio

  • Zona de conservación: Temperatura más estable (10–12 ºC)

  • Zona de servicio: Temperatura óptima de consumo según el tipo de vino

? Esto es ideal para hostelería, coleccionistas o amantes del vino que desean organizar su bodega por usos.


3. Si la vinoteca será usada por varias personas con gustos distintos

Por ejemplo, en restaurantes, oficinas, casas con varios aficionados al vino, etc.


4. Si tienes una colección diversa y quieres mantener el vino en condiciones perfectas

Una multitemperatura permite:

  • Mayor control

  • Mejor envejecimiento

  • Organización más lógica


¿Qué tipos de vinoteca multitemperatura existen?

- Vinotecas Bizona o doble temperatura:

  • Dos zonas independientes (la más común)

  • Perfecta para dividir blancos y tintos

- Multizona gradual- son vinotecas que gradúan la temperatura de la vinoteca desde la parte de arriba a la de abajo, seleccionas una temperatura máxima y otra mínima  :

  • Varios compartimentos con diferentes temperaturas

  • Ideal para grandes colecciones o uso profesional


No es necesario comprar una vinoteca con 2 zonas de temperatura, si...

  • Solo tomas un tipo de vino (ej. solo tintos)

  • Tu colección es pequeña y no necesitas dividir

  • Ya tienes dos vinotecas separadas

  • En el caso de que quieras una vinoteca  exclusivamente para conservación o envejecimiento del vino.

Te ayudamos a elegir una vinoteca multitemperatura según tu espacio y capacidad? Solo dime:

  • ¿Cuántas botellas quieres conservar?

  • ¿Qué tipo de vinos consumes?

  • ¿Dónde la vas a colocar (cocina, salón, local, etc.)?

Y te recomiendo modelos concretos según tu necesidad.

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