La zona de producción de esta Denominación de Origen se encuentra dentro la parte cantába del territorio de Álava, comprendiendo los municipios de Amurrio, Artziniega, Ayala/Aiara, Laudio-Llodio, y Okondo.

Se elaboran en la zona vinos ligeros y muy refrescantes, fundamentalmente blancos a partir de la variedad Hondarribi Zuri, así como rosados y tintos.

Tipos de uvas:
Hondarribi Zuri, Hondarribi Beltza, Petit Manseng, Petit Corbu, Gross Mansen.